45 VECINOS YA TIENEN SU CERTIFICADO PARA ENCARAR EMPRENDIMIENTOS GASTRONÓMICOS

[13/12/2025] - En el Centro Comunitario Municipal del barrio 244 Viviendas se entregaron los certificados a los vecinos que participaron del Curso de Gastronomía y Pastelería que brinda la gestión Nikisch. De esta manera, ya están preparados para cristalizar sus sueños de tener un emprendimiento propio, creando una fuente de ingresos digna y generando un espacio laboral privado.

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Esta iniciativa continuará el año que viene en los CCM de la ciudad y tendrá el agregado de capacitar a emprendedores para la preparación de alimentos sin Tacc.

Blanca Cóceres es del barrio Jesús de Nazareth y, con orgullo, habló de este logro tanto para su vida como para su núcleo familiar: “Es un placer obtener este certificado, tenemos un pequeño proyecto con mi nieta y ahora veremos qué hacer para seguir adelante”. “Aprendimos un montón, por eso recomiendo a la gente que participe, es muy bueno y esto es para nuestro futuro, para salir adelante, por eso agradezco al Municipio que nos apoyó”, agregó.

Norma Rivero, a cargo de la capacitación, contó que “tuvimos un curso de un mes y medio, siempre digo que, si uno quiere aprender, lo consigue, estoy muy agradecida al grupo que tuvo toda la paciencia, el esmero y el empeño”. Desde la Subsecretaría de Integración Comunitaria explicaron que de este curso participaron 45 personas, y algunas ya cuentan con el carnet que los habilita para la manipulación de alimentos y, así, empezar a trabajar desde su casa o en emprendimiento en las plazas.

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